今天来给大家分享一下关于炒的牛肉怎么腌的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
炒的牛肉怎么腌
准备食材：牛肉250克、芹菜500克、盐适量、料酒适量、生抽适量、姜3片、朝天椒3个、麻椒油5克、花椒面5克、胡椒面5克、孜然1勺、油30克、花椒20粒、蚝油适量。
辣椒、姜、芹菜、牛肉剁碎，加入葱碎、胡椒面、麻椒油、花椒面、葱根据个人口味。
起锅热油，放花椒，油热后花椒捞出扔掉，放牛肉放料酒炒至发白。
放入生抽，辣椒碎一起翻炒，再放芹菜碎。
芹菜碎和牛肉混合均匀，炒的过程芹菜会出水分，这个没有关系，再放一点蚝油，撒点孜然即可收汁出锅。
以上就是对于炒的牛肉怎么腌问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
