柚子煮粥为什么苦-柚子熬粥太苦了能吃吗

今天来给大家分享一下关于柚子煮粥为什么苦-柚子熬粥太苦了能吃吗的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

咱们都晓得，柚子的服法有良多，年夜少数人都是直接吃外面的果肉，而有些人会用柚子煮粥吃。柚子煮粥的做法有良多，有些人做出来的柚子粥有苦味，那么柚子煮粥为什么苦呢？上面让咱们详细来看看吧！

柚子煮粥的滋味略带苦味。它须要用适量的糖调味能力变甜。然而，假如柚子煮粥变得很苦，可能是因为以下起因形成的：

1、柚子不太熟：少吃

柚子成熟后会变甜。未成熟的柚子假如用水煮，就会变苦。好比这种柚子平日含有大批的单宁，只能大批食用，不然会安慰肠胃，惹起不适。

2、不当心放了柚皮：少吃

柚皮中含有苦味的生物糖苷。假如在煮柚子时多加些柚皮，就会涌现甜蜜的柚皮水。倡议掌握煮柚子水的量。个别来说，柚肉1份，米饭3粉为宜。同时，在这种情形下最好少喝柚子水，免得安慰肠胃。

3、柚子蜕变了：不克不及吃

在烹饪前，柚子会被冻伤或持久寄存，招致蜕变跟苦味。煮沸后，苦味不会消逝。不外，煮过的柚子不克不及食用，可能会惹起身材不适。

冰糖柚子菊花粥

材质：菊花、柚子、年夜米、糯米、冰糖、水2粒

办法：

1、把糯米泡在水中半小时，让糯米收缩；

2、把菊花泡在开水里，把柚子撕成一条线（假如你不想，就一小块就行了）；

3、菊花取下花托，留下花瓣，菊花茶放入米饭中，烧开战，翻文火煮；

4、炖20分钟后，参加柚子丝跟冰糖，翻开砂锅，持续搅拌10分钟，直到粥变粘为止。

提醒：

1、抉择柚子时，用手称一下，最好沉着点。

2、鲜菊花，或菊花茶中的干菊花均可应用。

柚子粥能够给人体带来良多利益，但吃的时间也有良多留神事项。柚子有利尿感化，能增进人饭后排尿。因而，尿频病患者不宜食用，免得病情减轻。柚子有降血压的感化，但不克不及与降压药适用，不然会招致血压降至低血压程度，乃至危及性命。因而，服用降压药前后不克不及吃柚子。