今天给大家分享一个关于春季养生食谱的问题(春季养生食谱早餐)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
春天吃什么养生?
春天是一个非常适合养生的季节。春季养生最重要的是饮食。以下是关于春季养生的食物内容。希望你喜欢!
春天吃什么养生?
首先,葡萄干:
葡萄干是我们闲暇生活中饭后喝茶的常客。事实上,春季葡萄干对女性朋友的健康有很好的作用,因为它们具有补血益气的作用,对改善贫血有很好的作用。对于春天的女性朋友来说,很容易头晕,这是由于血液不足引起的。每天吃一把葡萄干有益健康和休闲。
二、桂圆:
俗话说,春天睡眠质量差,精神状态不佳会导致所谓的春季嗜睡,这是由于阳气不足引起的。桂圆有安神养血的功效。每天吃五到十颗桂圆可以使血液循环顺畅,使头发变得晕乎乎的,提高睡眠质量。当然颜色会更好更清爽。但是,热性和容易生气的人应该少吃。
第三,山药:
山药性温味甘,能益气健脾。春季是疾病感染的流行季节。经常吃山药可以提高人体免疫力,抵抗细菌和病毒的入侵,不仅可以摆脱感冒疾病,还可以滋养你的美丽和健康,使你成为这个春天暖风中美丽动人的女人。
第四,萝卜:
萝卜具有很好的肠道清洁作用,可以有效防止便秘,并在之一时间将肠道中的不良物质排出体外。在这种情况下,上火的症状会很快消除,而我们人体的皮肤质量与肠道的及时清洁和通畅有很大的关系。经常吃萝卜不仅有益健康,还能让你的面板变得漂亮有光泽。
春天吃什么食物好?
食物1:山药
山药不仅是一种常见的食物,还具有许多有益的价值,如暖脾胃、补肾等。春天是吃山药的好季节,可以把胃的状态调整到更佳状态,减少肠胃疾病的机会。
食物2:芝麻
黑芝麻和白芝麻含有丰富的脂肪油、维生素、钙、蛋白质等营养物质,对我们的内脏有很好的滋养作用。而且,每天多吃芝麻还可以保养头发!
食物3:韭菜
春天气候变化很快。为了保持我们体内的平衡,适当地补充和维持阳气是非常必要的。韭菜含有多种维生素、碳水化合物和矿物质。你可以在短时间内培养你的身体并保持你的阳气。它是一种非常有效的壮阳食品,尤其是对男性而言!
食物4:动物内脏
中医有句话叫“哪里吃哪里补”。为了调理我们的内脏以及春天吃什么食物,动物内脏是一个非常好的选择。常见的动物内脏有很多,比如猪肝、羊肝。这些食物都有养护我们肝脏的作用。春天气候多变,各种细菌繁殖非常快。解毒应该是一个议程。老中医告诉我们,多吃动物内脏可以有效地调养肝脏和排毒。
食物5:蜂蜜
蜂蜜在我们的日常生活中起着非常重要的作用。中医认为蜂蜜有非常明显的健脾和胃的作用,可以补中益气,还可以预防便秘。
食物6:红枣等甜食。
中国古籍记载,春天吃什么食物好,主要是少吃酸性食物,多吃甜食,可以调理脾胃。
食物7:洋葱、生姜和大蒜
在日常生活中,我们使用葱、姜和蒜作为食物调味品,但实际上,它们也具有非常重要的药用价值。在春天,这些调味品是最有营养的,也是一年中生长更好的。它们不仅可以预防呼吸道疾病,还可以杀菌。每天多吃也能增进食欲。
食物8:柿子椒
春天应该补充大量的维生素和矿物质,这是体内代谢非常需要的。柿子椒含有大量的维生素C,是所有蔬菜和水果中的佼佼者,非常适合春季食用。
食物9:南瓜
南瓜富含维生素B6,可以促进体内葡萄糖的生成,不仅有助于大脑发育,还能有效调节消费者的情绪。最新研究发现,南瓜中含有多种类胡萝卜素。每天多吃南瓜可以帮助女性保持容貌和预防心脏病。
食物10:鸡肉
最新研究发现,鸡肉中含有大量的硒。多吃硒元素可以平复人的情绪,使人不那么紧张,这对治疗春天特有的“春眠”非常有效。
食物十一:低脂牛奶
研究发现,如果女性在月经前服用钙补充剂,可以有效地调节三个月后的焦虑和紧张情绪。低脂牛奶中含有大量的钙,不易引起女性肥胖。
食物12:竹笋
春天吃什么食物好?根据季节的变化,更好多吃当季水果和蔬菜。春笋是非常好的选择,被称为“春果之一枝”。它不仅美味,而且对保健非常有益。
春季养生四大食谱推荐
1.山药炒生菜
食材:山药1根、生菜1棵、洋葱、大蒜、水、食用油。
做法:山药和生菜分别切片,山药用盐水浸泡一会儿,防止氧化变色;取油锅,爆香葱和蒜,先炒几下生菜片;加入干山药片翻炒;加入适量的盐,加入少量的水盖上锅盖煮两分钟;最后加入少量鸡精即可食用。
功效:清热利湿,健脾补肺。
2、山药芡实扁豆排骨汤
食材:山药15克、芡实15克、炒薏米15克、炒扁豆15克、黄芪12克、白术10克、排骨200克。
做法:浸泡山药。在水中,将扁豆和薏苡仁放入锅中,炒至微黄。排骨洗净血水,切成块。芡实、北芪、白术用清水洗净。然后将所有材料放入汤锅中,中火煮1.5小时并调味。
功效:此汤具有健脾、醒胃、祛湿、抗疲劳的功效,特别适合脾虚湿重、精神萎靡的人饮用。
炒马牙
配料:马齿苋、色拉油、盐、姜、蒜、白皮和香油。
做法:将马齿苋洗净,切成3厘米长,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分;大蒜和生姜切碎。将锅放在高火上,加入色拉油,烧至七成热,加入姜蒜末翻炒,加入马齿苋,加入盐,翻炒均匀,倒入香油,起锅装盘。
功效:马齿苋在民间也被称为长寿菜。此菜具有清热解毒、利水除湿、活血凉血的功效。适用于星云、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泄泻、便血、痔疮出血等。
4.红枣糯米山药烧排骨
食材:排骨150克、红枣10克、薏米30克、山药250克、姜片20克、盐、酱油、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
做法:排骨洗净切碎,加盐、酱油、花生油拌匀备用;红枣和薏米洗净浸泡30分钟;将鸡汤煮沸,加入红枣、薏米和姜片煮30分钟,然后加入排骨和山药用中火煮沸,最后调味。
功效:除了祛湿,薏米还有“美容食品”的称号,可以保持人体面板光泽细腻,是许多爱美人士喜爱的食品。春天的健康饮食
春季滋补养生美容七方
春季滋补养生美容七方
本文简介:春风刮风了,又是一年春天。春雨绵绵,忽冷忽热。在这样多变的日子里,做汤养颜是个好主意。春天养生的 *** 很多,滋补的汤也很多。以下是七种滋补汤。
首先,大麦猪脚汤
薏米猪脚汤的功效:健脾和胃、利尿、强腰膝、有效减少面部痤疮。
食材:薏米30g,干净的猪蹄半斤左右。
大麦猪脚汤的做法;
1.薏米碾碎,猪蹄洗净切碎,放入砂锅中,加入1500毫升黄酒、生姜和水,盖上盖子。
2.先用旺火煮沸去除面汤上的浮沫,再用文火慢炖2小时左右;猪蹄煮熟后,依次加入盐、酱油、洋葱和胡椒粉。
二、金针豆腐瘦肉汤
百合豆腐汤的功效:健脾安神,减少面部痤疮。
金针菇豆腐瘦肉汤食材:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。
百合豆腐汤的做法;
1.豆腐切块,金针菇泡水。
2、瘦肉“出水”后,金针菇在小火上煮一个小时,再将豆腐放入锅中,加入半茶匙盐。
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第三,白玉猪肚汤。
柏玉柱消毒汤功效:祛湿消肿、滋养、滋补、祛斑、美白。
白猪肚汤食材:白茅根60克、玉米须60克、红枣10枚、猪肚500克。
白玉猪肚汤的做法;
1.五花肉洗净切块,抹上盐和玉米淀粉,然后冲洗干净。
2.首先将其放入沸水锅中煮15分钟,然后将其取出并用清水冲洗干净。
3.红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水浸泡一会儿,然后与猪肚一起放入瓦罐中,加入约8碗清水。大火烧开后,小火慢炖2小时,可以加入适量的盐和少量的食用油。
第四,生鱼片和豆瓣菜汤
生鱼西蔬菜汤功效:富含氨基酸等营养成分,滋补养颜。
生鱼豆瓣汤食材:生鱼1条,瘦肉8盎司,豆瓣1斤,蜜枣6个。
如何用生鱼做豆瓣菜汤;
1.生鱼去鳞,去内脏,洗净沥干水分,撒上少许盐。锅里放油,把鱼煎至微黄。
2、瘦肉清洗干净,过水,用清水冲洗干净。
3.锅中放入适量的水烧开,然后加入所有材料,小火炖三个小时左右。
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五、海带排骨汤
海带排骨汤的功效:促进新陈代谢、减肥、补钙。
海带排骨汤的食材:排骨和海带。
海带排骨汤的做法;
1.浸泡海带,蒸半小时,取出后用清水浸泡4小时。泡透后,切成丁。
2.将排骨洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出放入温水中浸泡。
3.锅中加入排骨、洋葱、姜片和黄酒,先用大火煮沸,再用中火慢炖,然后倒入海带块一起煮。
六、海苔枣汤
海底液南诏汤的功效:甜而不腻,滋补养颜。
汤:海椰子约150克,大苹果两个,大枣六枚。
七、天麻补脑汤
天麻补脑汤具有消除头痛、益气养肝、调和气血、补血养颜的作用。
天麻补脑汤食材:鱼头、天麻。
天麻补脑汤的做法;
1.将两个大鱼头和100克天麻用清水洗净,将鱼头密封油炸备用。
2.往砂锅里倒入8碗左右的水,先放鱼头,再放入天麻,小火炖两到三个小时,直到水开,再放入适量的盐。
提醒:烹饪是将锅直接放在火上炖煮,炖煮是基于防水烹饪的原理;煮汤会使汤越来越不成熟,食材会变嫩,而炖汤会保留原汁,适合喝含有天麻的汤。
春季保健食谱
俗话说,一年之计在于春。中医认为,立春后,人体的阳气开始上升。如果我们能在阳气上升、人体新陈代谢旺盛的时候,利用自然春天,采取科学的养生 *** ,就能起到事半功倍的效果。那么春季养生食谱有哪些推荐呢?我告诉你春季养生的食谱,请参考。
春天的健康饮食
1、要补脏,先补鸡。鸡肝甘温,能养血补肝。它是养肝的好食物,比其他动物的肝脏有更强的养肝作用,可以暖胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3片和大米100克一起煮成粥。可用于治疗肝血不足、饮食不当、眼睛干涩或流泪的中老年人。对于四肢麻木的老年人,也可以用鸡肝5片、天麻20克蒸一次,每天一次,连用半个月即可见效。
2、要品尝肝脏,醋是首选。醋味酸,入肝,有平肝化瘀、解毒抑菌的作用。老年高血压患者由于肝脏杨灿,每天喝40毫升醋,然后用温水稀释。也可以把鸡蛋泡在醋里,或者把黄豆泡在醋里吃鸡蛋或豆类,也是相当有效的。通常,肝郁疼痛的人可以服用40毫升醋和10克柴胡散来快速缓解疼痛。
3、肝血、鸭血。鸭血营养丰富,肝主藏血,是中医常用的治疗 *** 。取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克煮粥,可以滋养肝血,帮助治疗贫血。也是肝癌患者的护肝佳肴之一。
4、疏肝养血,菠菜是很好的蔬菜。菠菜是春季时令蔬菜,具有滋阴润燥、疏肝养血的作用,在肝气郁结并发胃病的辅助治疗中常有疗效。
春季保健药膳
1.土茯苓扁豆汤
食材:鲜土茯苓400克、扁豆60克、生姜3片、猪脊骨500克。
做法:将扁豆放入锅中炒至微黄,刮去土茯苓皮,将猪脊骨洗净。将所有材料放入锅中,加入适量水,大火煮沸,然后小火炖两个小时,并加盐调味即可食用。
功效:健脾祛湿解毒,尤其适用于脾虚湿盛、皮肤瘙痒的患者。
2、枸杞芝麻虾
食材:虾仁、枸杞、芝麻。
做法:油锅中加入姜蒜和虾仁翻炒;翻炒至半熟,然后倒掉锅中多余的油,加入料酒,加入2勺枸杞汤,中火焖煮3分钟;放少许酱油、盐和糖;出锅时撒上芝麻、枸杞和洋葱。
功效:枸杞能滋补肝肾、养肝明目,芝麻能益肝养发、强身抗衰。搭配虾,可以增强免疫力,抗早衰,缓解腰肌疼痛。
3、山药红枣粥
食材:红枣25克、山药25克、粳米100克、白糖适量。
做法:红枣用温水洗净,然后用粳米洗净,山药去皮洗净后切成小块;用红枣、粳米、山药熬咸粥。吃的时候加点糖搅拌。
功效:此粥具有补虚益气、健脾和胃、宁心安神、美白润肤、祛湿解困的功效。
4.沙晨鲫鱼汤
食材:砂仁5克、橘子干14个、鲫鱼1-2条(约300-400克)、生姜3片。
做法:砂仁;将陈皮浸泡,去瓤;鲫鱼宰杀去肠杂质,入油锅煎至两面微黄捞起。然后将其与生姜一起放入砂锅中,加入2500毫升清水,用大火煮沸,然后用小火炖2小时,并加入适量的盐和香油。
功效:本方具有健脾和胃、祛湿的功效。这是春天人们的健康汤。男女老少皆宜,尤其适合女性。
5.山药炒虾仁
食材:枸杞10克,红枣10克。虾皮45克、鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1块、米酒1汤匙、盐适量、香油2茶匙。
做法:枸杞和大枣洗净沥干水分,大枣切两次备用。虾仁洗净晾干,用盐腌10分钟。山药、红黄椒、木耳分别洗净切片,生姜切丝备用。热油锅下姜丝炒香,再下虾仁、山药、青、红、黄椒、黑木耳等材料炒香,加入枸杞和红枣,然后出锅。
功效:此药膳具有改善胃肠功能、促进乳汁分泌、增强免疫力的作用。
6、梅豆陈皮鲫鱼汤
食材:鲤鱼300克、白眉豆100克、陈皮10克、生姜少许、油盐适量。
做法:白眉豆、陈皮(美白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去除鱼鳃和内脏,洗净,然后在油锅中炸至微黄。将白眉豆、陈皮和生姜放入砂锅中,加水用旺火煮沸,然后将鲤鱼放入其中一起煮至白眉豆熟,然后加入调料即可饮用。
功效:健脾胃、利水消肿。
7 .兰花炖鸽子
食材:鲜兰花4朵、肥鸽5只、火腿25克、冬笋和口蘑各50克、清汤500克、葱、姜片、精盐、味精、糖、料酒各适量。
做法:首先将鸽子宰杀、去毛、去内脏、洗净。将每只鸽子切成4块,放入沸水中浸泡,捞出洗净血渍备用。然后将冬笋和口蘑洗净,切片,放入沸水锅中焯水,捞出装盘。然后把火腿剁碎,把兰花的花瓣摘下来洗净备用。最后,将鸽子肉放入锅中,倒入清汤和鸡汤,用大火烧开,加入姜片、洋葱片、料酒、精盐、火腿和糖,用小火炖1小时,然后加入冬笋、蘑菇和火腿,继续炖至鸽子肉煮熟,挑出洋葱片和姜片,撇去浮油,加入兰花花瓣,加入味精拌匀。
功效:补益肝肾,滋养精血,帮助排毒。适用于肝肾不足、消渴、衰老所致的闭经。
8.槐花芝麻饼
食材:槐花200克、嫩豆腐100克、干淀粉30克、芝麻粉50克、姜末10克、植物油500毫升、盐、味精适量。
做法:槐花用精盐和味精腌制一会儿,嫩豆腐切成末放入槐花花瓣中,加入姜末和干淀粉拌匀。揉成小汤圆,滚一层芝麻粉,压成圆饼,入油锅炸制。
功效:补益肝肾,滋阴润燥。
9.山药枸杞粥
食材:大米12杯、山药600克、枸杞、桂花(冰糖)、小葱。
做法:大米提前用清水浸泡半小时,山药洗净去皮切块。将浸泡好的大米放入锅中,加入5杯水煮沸,小火煮粥,加入枸杞和山药片一起煮。稍微搅拌一下,炖30分钟。
功效:山药枸杞粥具有健脾和胃、益肺肾精、宁心安神、助眠的功效。经常食用也可以改变黄脸婆。
10.手指桃猪骨汤
食材:五指毛桃50克、土茯苓30克、猪骨300克。
做法:将五指毛桃、土茯苓洗净后浸泡15分钟;将猪脊骨切碎,洗净,用清水浸泡;烧开水,放入所有材料,大火煮20分钟,小火炖一个半小时,加盐调味。
功效:中草药乌梅、土茯苓等具有健脾和胃、祛湿嗜睡、增强腰部力量的功效。
春季保健 ***
加强温暖
早春气温逐渐升高,有时气温极高。有些人,尤其是年轻人,喜欢“轻装上阵”,街上随处可见许多穿着短裙的时尚女性。为了40后的健康,我们应该兼顾“风度”和“温度”,不要过早地将身体暴露在寒风中。传统养生中“捂春冻秋”的观点,从生活实践来看确实是对的。
2.注意通风
如果室内门窗关闭时间过长,空气体会变得浑浊,有利于各种病菌的滋生。通风的本质是及时补充新鲜空空空气,使空空空气中的病菌含量始终保持在很低的水平,屋内人员不易生病。更好早上和下午各开窗一次,每次15分钟左右,每个房间轮流开窗。通风时应注意保持房间内老人和儿童的温暖。
3.醋熏蒸
随着阳气的萌发,细菌、病毒等致病微生物逐渐活跃起来,因此春季是感冒、流感、麻疹和水痘的高发季节。对于这些主要通过空气体传播的疾病,我们可以在家中做一些有效的预防,而食醋熏蒸就是一种简单有效的方式。
在锅中倒入适量的醋,用电磁炉加热。很快,醋蒸汽就会弥漫在房间里。能有效杀灭或减少病原微生物。熏蒸时注意关闭门窗。对于在家感冒的患者来说,采取这种 *** 预防家庭感染更有价值。
用冷水洗脸
实践证明,用冷水洗脸是预防感冒的有效手段。也许对于少数人来说,冬天用刺骨的冷水洗脸有点难以忍受,但当春天来临,气温升高时,就该养成这个好习惯了。坚持下去就好了。
5.把你的脚泡在热水里
脚被称为人体的第二大脑,有密集的神经反射区。我相信大多数人都有这样的生活经历:只要脚是暖的,就不会觉得全身太冷。经过一天的站立和行走,我的脚已经筋疲力尽了。睡前用热水泡脚可以缓解疲劳、放松神经、促进睡眠,从而提高身体的抵抗力。热水的温度更好在45℃左右,水可以持续加热到人体可以耐受的程度。如果太低,就起不到应有的作用。
6、艾水熏脚
如果我们中的一些人不小心感冒了,我们不必马上去医院打针甚至输液。春天以寒冷为主。对于感冒的人来说,大多数是风寒感冒,主要表现为打喷嚏、流鼻涕、全身发冷,有时还会出现轻微的咳嗽、头痛等症状。我们可以通过艾草水熏蒸来轻松消除感冒的初期症状。
取一把艾叶,放入塑料桶中,在塑料桶中放一个小凳子,然后煮一大锅开水,倒入塑料桶中。水位低于大便表面。人们坐在椅子上,将脚放在小凳子上,用大毯子包裹水桶和下半身,尽量不要呼吸,让艾叶的蒸汽慢慢熏蒸他们的脚并逐渐出汗。整个过程持续约2小时。水温稍冷后,稍微擦一下全身的汗,好好睡一觉。大多数感冒可以痊愈。对于体质偏寒、面色晦暗、经期腹痛的女性,此法还有散寒、调经、止痛的功效。感兴趣的不妨一试。
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五种健康的春季食谱
五种健康的春季食谱
春季养生应遵循养阳防风的原则。春天,人体的阳气顺应自然,向上向外辐射,所以我们应该注意保护体内的阳气,避免任何伤害阳气的东西。我还想向您介绍春季保健不能错过的食物。让我们看一看。
春季养生保健中的美味不要错过。
1.乳制品:低脂酸奶是更好的,富含钙、多种维生素、蛋白质和钾。
2.鸡蛋:研究表明,每天早上吃一个鸡蛋不仅会增加胆固醇,还会减少人们一天的热量摄入,并在不知不觉中减肥。
3.坚果:高纤维、高蛋白、有益心脏和抗衰老,这些都是坚果类食物的优点。
一百页的荠菜
[实践]
荠菜洗净煮熟,切成末,加入炒好的松子、盐、味精和香油,将100页全部放入沸水中浸泡,然后用冷水冷却并沥干水分,铺在干净的案板上,将荠菜馅放在一端,卷成卷,斜切成盘。这道菜可以改善视力和降低血压。适合春天。
第二,枸杞笋丝
[实践]
瘦肉洗净切丝;将竹笋切成同样的丝,放入炒锅中煸炒,用花生油加热,将肉丝和竹笋丝同时放入炒锅中煸炒,将料酒、糖、酱油、盐和味精炒匀,将枸杞炒几下,倒入香油。此菜适用于肾虚头晕、视物模糊、体虚乏力者,冬春食用更佳。
第三,用春韭菜炒蛤蜊。
[实践]
将蛤蜊放入沸水锅中焯烫至壳微开,剥壳取肉,韭菜洗净切段,放入油锅翻炒,放入蛤蜊,加盐和味精翻炒至熟。此菜滋阴健胃,适合春季食用。
第四种,生姜菠菜。
[实践]
清洗菠菜,在沸腾的锅里煮它(加入油和盐),取出,加入姜汁(在姜末用冷开水、盐和味精混合)和香油,即可食用。此菜脆嫩爽口,养血活血。这是上海葡萄酒,适合春天饮用。
5.核桃炒春韭菜
[实践]
核桃仁用香油炒香,韭菜洗净切段,入油锅翻炒,加盐、味精调味,桃仁翻炒均匀。此菜补肾壮阳,适合春季食用。
春天的健康饮食
春天的健康饮食
春季养生食谱,春天是万物复苏的季节,非常适合养生进补。春季养生可以采用一些食疗 *** ,既美味又有效。下面就为大家一起来看看春季养生食谱的相关内容吧。
春季健康食谱1
1、荠菜鸡蛋馅饺子。
荠菜可以说是春季滋补的上品。它不仅美味可口,而且富含纤维素和维生素。具有美容和增进食欲的作用,还可用于血尿、乳尿、肾结石和痢疾的辅助治疗。
荠菜鸡蛋馅饺子的做法是:将鸡蛋在油中煎成小块,放凉备用,然后将荠菜洗净切碎,然后将鸡蛋和荠菜搅拌均匀,并根据个人口味添加各种调味料,饺子馅就做好了。这时候早醒的面就端上来了,包饺子也可以。饺子包好后,可以做成饺子、蒸饺、汤圆。特别是对中老年人来说,吃这种荠菜鸡蛋馅的饺子有延缓衰老的作用。
2、首乌糯米红枣粥
准备材料:准备何首乌30克、粳米100克、大红枣三颗、冰糖适量。
*** *** :砂锅加水,放入何首乌煮30分钟,然后去除何首乌的残渣,加入粳米、冰糖和大枣,别忘了加入适量的水。大火烧开后,用小火煮成粥。一天吃一次就可以了,建议晚上吃。
治疗作用:具有养血柔肝、补肾强身的功效,适用于贫血、秃顶、耳鸣头晕、肝肾虚弱等症。对老年人高血脂和习惯性便秘有很好的效果。
3、泥鳅炖豆腐
材料:在准备材料时,我们应该遵循两个泥鳅鱼和一个豆腐的比例;同时,准备调料。
做法:泥鳅鱼去掉鱼鳃和内脏,然后加水、盐、葱姜和白酒,用大火炖至五成熟,加入切碎的豆腐,加入适量水豆粉,用小火炖。
即使你喜欢辛辣的食物,也不要在这道菜里放太多胡椒。因为春天干燥,人的火气大,吃辛辣食物更容易加重火气。
功效:适用于水肿、排尿困难及温热性黄疸。
春季健康食谱2
春天吃水果不能超过五种。
1.菠萝
问题:有些人在食用菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻、嘴唇麻木和皮肤瘙痒等过敏现象。
原因:这是因为菠萝中含有生物糖苷和菠萝蛋白酶。为了防止过敏反应,菠萝切好后必须用淡盐水浸泡十几分钟,破坏菠萝蛋白酶后再食用。
香蕉
问题:一些无良商贩使用过量的二氧化硫催熟香蕉皮,目的是使香蕉皮呈浅黄色且美观,但果肉仍然很硬,一点也不甜。二氧化硫对人体有害。
小贴士:正确的 *** 应该是加热蒸。
营养师:香蕉是一种热带水果,营养丰富。其味甘寒,有润肠清热的功效。每年夏天是它成熟的季节。
草莓
好处:中医认为草莓有去火、解暑、清热的作用。春天人们的肝火往往比较旺盛,吃草莓可以起到抑 *** 用。草莓更好在饭后食用,因为它含有大量的果胶和纤维素,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘和预防痔疮和肠癌。
问题:草莓有一个空中心,形状不规则且太大。除了少数产量高的新品种外,一般是由于过量使用激素引起的。使用催熟剂或其他激素药物后,草莓的生长周期缩短,颜色鲜艳,但草莓固有的香味被稀释,风味缺乏。
营养师:草莓是一种维生素C含量很高的诱人水果。吃新鲜草莓是个不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
4.葡萄
问题:一些无良商贩和果农将催熟剂乙烯和水按比例稀释,然后将未成熟的绿葡萄浸泡在稀释剂中。一两天后,绿葡萄就会变成紫葡萄。
营养师:每年的八月和九月是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸,具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量很高,糖尿病患者要记得品尝。
5 .甘蔗
问题:大多数春季甘蔗在秋季储存。存放一个冬天后容易变质,甘蔗末端出现絮状或蓬松的白色物质。切开后,切面上会有红丝。
危险:有些人买甘蔗时不仔细挑选,但切开后看到红色的丝就觉得正常,这导致吃了甘蔗后中毒。
营养师:甘蔗是很好的“泻火”食物,味甘,性寒。具有清热生津、降气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节是11月,由于储存不当会发霉,未成熟的甘蔗被砍下后也会发霉。
春季养生食谱介绍就到这里。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上找到更多关于春季健康食谱、早餐和春季健康食谱的信息。