今天来给大家分享一下关于牛肉炖烂要多长时间的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
牛肉炖烂要多长时间
牛肉一般要炖1-1.5小时才能炖烂。现以牛肉炖芋头的做法做示范：用料：牛肉1000克、芋头、葱根、料酒、姜片、糖、盐、花椒、大料、桂皮、香叶（各适量）。
1、牛肉切块，凉水下锅加料酒焯水，然后捞出，凉水冲洗干净备用。
2、然后把芋头洗干净，用刀切成块状，然后泡水备用。
3、再把葱、姜、蒜洗干净，用刀切好备用。
4、锅烧热放油，放入花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。
5、然后放牛肉继续翻炒，然后放入芋头、酱油、醋、白糖、盐、料酒和开水，煮10分钟。
6、煮开锅后，关火将牛肉芋头一起倒入压力锅，压50分钟即可食用。
以上就是对于牛肉炖烂要多长时间问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
