今天来给大家分享一下关于凉粉比例是多少的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
凉粉比例是多少
凉粉比例是淀粉：水为1：5。
凉粉的做法：
1、碗中放入绿豆淀粉５０克，加入２５０毫升冷水搅拌均匀。
2、锅中放入清水５００毫升煮沸，放入３克淀粉和搅拌好的淀粉糊，改小火后快速贴锅底搅拌。
3、盛入碗中冷却凝固。
4、碗中放醋５克，生抽５克、蒜末５克、葱末５克并搅拌均匀。
5、将冷却好的凉粉倒扣入盘中改花刀，淋上调料，适量黄瓜和辣椒油即可。
以上就是对于凉粉比例是多少问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
