网友<振金>的回复:
泡红茶前在开水中加冰块降温再放茶叶,泡十分钟后加点柠檬汁一起和蛋糕。
网友
首先用低粉和泡打粉一起经过筛,用红茶包把茶叶倒出15克,热水浸泡红茶包30分钟。第2步,打三个鸡蛋,称出150克蛋液倒入糖和盐,将其充分搅拌。第3步将打好的蛋液倒入泡好的红茶汤继续打1分钟。第4步将黄油打至蓬松,用低粉和泡打粉倒入其中,搅拌至,没有干粉。然后分4次倒入红茶蛋液,每一次都均匀搅拌至完全吸收,再倒下一次。第5步,把蛋糕糊装入裱花袋,剪个小口挤入半蛋糕的模具,放入温度为170度的烤箱烤50分钟。
网友
1.35克白糖和纯牛奶里放2袋红茶加热。2.放43克低筋面粉和8克玉米淀粉Z字型搅拌均匀,加个蛋黄。2.蛋白分三次加53克白糖打发,打道有勾勾就可以了。3.将蛋白糊融进蛋黄糊里,烤箱上下火170度,烤半个小时,表面上色就可以了。
网友<站长在线>的回复:
将面粉,红茶,酵母粉,泡打粉搅拌成面糊状,然后放入电饼档中,这样好吃的红茶磅蛋糕就做好了。