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档次比较高的话,可以看看轩尼诗、马爹利、人头马或者弗西尼的XO。XO都是陈酿十年以上的干邑,用的葡萄也基本都是知名产区的,品质都不错,你预算充足可以都试试。如果喜欢稍微小众一点得,那推荐你试一下弗西尼,他们家的XO最近还得了XO大师奖,适合纯饮细品,因为它的味道层次感非常好,前中后调都能给你不一样的体验。还有什么不懂的,尽管问
网友的回复:
像轩尼诗、人头马、罗曼尼康帝这些基本属于第一梯队了,最贵的酒可以去到几十万美金,但一般都是收藏用。日常喝或者送人的话,就看你能接受什么价位的,很多档次比较高的干邑都出自法国,可以去网上看看。我的回答你满意吗?满意就采纳吧
网友<余辉>的回复:
老爸一直喝干邑,有时候也会蹭一点他的马爹利XO喝,入口很舒服,喝下去以后整个口腔都是木香果香。如果你是行家,马爹利估计也不陌生了,推荐你可以试试一些产自法国的小众干邑,像弗西尼(A.de Fussigny)的XO,我看到微博上有博主推荐过,但不知道国内现在能不能买到。我的答案帮助你了吗?如果是,请采纳
网友<小n>的回复:
看你口味是喜欢陈年时间久一点的还是喜欢稍微新一点的酒,如果喜欢结构较为圆润和单宁较重的,那推荐干邑陈年时间比较长的,口感醇厚一点。像XO,无论外观和色香味方面都透露出浓浓的年份感,口味也更能让人回味。您的采纳是我前进的动力
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珍藏级年份干邑之王-古柏龄干邑
古柏龄家族(Grosperrin)曾是干邑地区著名的酒液经济和收藏家族中的一.员。在过去,该家族的主要工作即评估不同酒庄的干邑品质,并将其介绍给第三方买家。由于这份工作,他们有幸品尝到一一些年份十分古老的干邑。法国5大干邑品牌轩尼诗、马爹利、人头马、拿破仑和卡慕,占了干邑区近90%的产量。不过该产区葡萄农其实多达数千家,也就是小型干邑酿造商,其年产量从数万到数十万瓶不等。后来,对小份额稀有干邑极其著迷的让古柏龄( Jean Grosperrin)创建了La Gabare SA公司。他四处寻访干邑酒窖,挖掘一一些非常古老的干邑。该区葡萄农世代以来都有蒸馏、窖藏干邑的习惯,只是家族珍品极少出售且交易极其私密,但让.古柏龄有办法取得这些窖藏。于是La Gabare SA公司也以出品稀有年份干邑而出名。
市面上的干邑有八成不超过20年, 而公司酒窖中最古老的酒液可以追溯到1810年,其他古老年份的年份香槟更是多达几十种。2016 年干邑大师赛(Cognac Masters),年份干邑的金奖奖项全部由古柏龄夺得。
网友<朽月十八>的回复:
我在巴黎,所以能接触到一些比较小众的干邑,试过一些品牌,目前在喝A.de Fussigny的酒,他们品牌的酒口感都很好。如果想要档次高一点得干邑的话,那可以试试他们的Extra,酿造用的葡萄都产自大香槟区,我是去年在他们家酒庄尝过,口感圆润厚实,有点像是蜂蜜一样,刚喝的时候会感觉到丰富的水果香气,尾调是可可豆和雪茄盒的感觉,非常特别的一款,推荐给你。