今天来给大家分享一下关于昆布和海带的区别的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
昆布和海带的区别
昆布和海带的区别是什么呢?还不知道的小伙伴们就一起来看看小编今天的分享吧。
1、属性区别:海带是海带目海带科,昆布是海带目翅藻科的。
2、外观区别:海带颜色大多是黑褐色或绿褐色,干燥后表面会有一层白霜状的盐,干海带浸泡后会膨胀成扁平长带状,中间较厚,边缘较薄,呈现波浪状,昆布外表是黑色,比海带较薄,用水浸泡后是扁平的叶状,边缘有小齿或全缘。
3、营养区别:昆布的多糖含量要远远的超过海带,营养价值比海带要高,相对而言价格也要比海带高。
以上就是对于昆布和海带的区别问题的介绍,希望对您有所帮助!如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站。