今天来给大家分享一下关于南瓜饼放了发酵粉怎么办的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
南瓜饼放了发酵粉怎么办
可继续烹饪食用。
做南瓜饼时放了发酵粉，会导致南瓜饼做出来有很多蓬松气孔，会影响口感和外观，但味道不会有很大改变，也不会产生对人体有害的物质，因此可放心食用。
1、南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。
2、发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质。这个过程中，二氧化碳释放，但不产生风味物质。因此产品的味道不会受到影响。
以上就是对于南瓜饼放了发酵粉怎么办问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
