网友<豆豆staR>的回复:
白茶花可以直接泡茶。如果是直接泡,建议在泡茶之前用刚烧开的热水浸泡白茶花2-3分钟,倒掉后再倒热水,等过5分钟左右再饮用,这样处理后味道会好很多,且也有白茶花特有的香味。
白茶花可以直接泡茶吗
茶花,也叫山茶花 ,是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称,有不同程度的红、紫、白、黄各色花种。
在我国西南地区,民间一般是取山茶花花蕾供药用。茶花也可以泡成茶花酒,或煮成茶花糯米粥。
白茶花花期长、蜜汁甘甜鲜美,且含有多种维生素、蛋白质、淀粉以及各种微量元素等,适量食用对人体健康有好处。