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阿萨姆奶茶是很多人喜欢喝的饮品之一，然而大多数的人不知道阿萨姆奶茶是怎么做的。下面为您精心推荐了阿萨姆奶茶的做法，希望对您有所帮助。
阿萨姆奶茶的做法
1. 10g.红茶加入500ml的水，一起煮沸，然后闷10分钟。
2. 在煮茶的时候，我们将淡奶油，牛奶，炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀，待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友，了可以自行增加奶油的分量，减少牛奶的分量。
3. 茶闷好后，滤掉茶叶，然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀，可以边倒边搅。
4. 这样奶茶就做好了。可以根据自己的口味自行选择红茶的种类，喜欢茶味浓的朋友，可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。喜欢甜的朋友可以做好后根据口味自行加糖。
阿萨姆奶茶的危害
1、常喝奶茶容易导致肥胖
曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。因为市面上卖的这些奶茶都是由奶精构成的，而奶精多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中广体形。
2、常喝奶茶会增加患上心血管疾病的危险
因为奶茶中含有比较多的糖，同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸，这些物质都是会增加我们人体胆固醇的含量的，人体胆固醇含量过多，所以会增加患上心血管疾病的危险!
3、常喝奶茶增加患癌几率
因为奶茶为了保鲜，所以在制作的时候，会加入一些防腐剂，而有的防腐剂对我们的人体是有害的，可能会致癌!比如说是一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外，奶精中含有一种名为植脂末的化学物质，这种物质中含有铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿智力会受影响。
阿萨姆红茶的功效
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制，所以若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显着的效果。
阿萨姆红茶的冲泡方法
1.冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。
2.泡茶的水温在95—100℃。
3.首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
4.将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
注意：品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。
