网友<苏萦>的回复：
耐温高的适合出汤后盖上盖子，比如熟普，黑茶之类的，其他 的茶耐温比较低，适合出汤后打开盖子晾着，以免把茶捂熟了，会造成口感不好，茶汤颜色发红。
网友<小n>的回复：
作为不是茶艺师的我觉得没必要深究，有人觉得开着好，说是可以把不好的味道散去，但是这种说法…不敢苟同，工艺或者原料的问题，靠着开盖能解决吗？
因此也有人认为开盖可能会让香气散失，所以要盖着，而且还能防尘。
所以到底是开还是关，应该是因人而异吧。
网友
一般来说绿茶系得出汤以后可能会开盖，因为那个茶叶比较娇嫩，如果闷着的话，容易把茶叶闷得太熟从而影响口感，不过一般泡绿茶都是用玻璃杯泡，很少用紫砂壶类的茶具泡；普洱茶属于发酵茶，就没有必要开盖了。
