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一、荷叶（lotus leaf）
荷叶出自《神农本草经》。又称莲花茎、莲茎，为莲的叶片。药味苦、涩，药性平和。具有清暑利湿，升阳止血的功效。临床主要用于暑热病证引起的心烦满闷、心慌气短、头晕头痛，倦怠乏力，不思饮食和呕吐泄泻等病证，还可用于脾虚泄泻和多种出血病证。
荷叶的具体用法多种多样，民间就有用荷叶烧饭或者用荷叶包裹饭团在笼屉上蒸熟，然后食用；还可以把荷叶直接煎煮后饮用；美容养生行业最热崇荷叶减肥，就是把荷叶直接泡茶饮用。一般正规用量都是在3～10克左右。
荷叶药性苦涩，长期大剂量饮用容易损伤人体阳气，不建议长期大剂量食用。
二、山楂（Hawthorn）
山楂出自《神农本草经》，药味酸、甘，药性微温。归脾、胃、肝经。具有消食化积，行气散瘀之功效。临床常常用于饮食积滞，泻痢腹痛，疝气痛，瘀阻胸腹痛和痛经的治疗。
现代医学用山楂制剂治疗冠心病，高血压，高脂血症，细菌性痢疾收获了满意的疗效。
通过临床验证，山楂降脂功效尤为显著，山楂可以用于减肥，甚为美容养生行业热崇。
把山楂煎煮饮茶效果较好。生山楂、炒山楂多用于消食散瘀，焦山楂或山楂炭多用于止泻痢。山楂的用量范围在10～15克之间，最大剂量不超过30克。
由于山楂酸性腐蚀，不建议长期大剂量食用，脾胃虚弱而无积滞或有胃酸过多泛酸的人群以及消化道溃疡患者禁止大剂量食用。
三、决明子（Cassia seed）
决明子出自《神农本草经》，药味甘、苦、咸，药性微寒。具有清热明目，润肠通便之功效。临床常常用于目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明，头痛、眩晕以及肠燥便秘的治疗。
由于决明子的清热明目作用较为明显，在眼科较为常用，《神农本草经》就有“治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。”常常和枸杞、菊花、青葙子配伍。
决明子使用方法多是煎煮，也可以泡茶饮用。剂量一般在10～15克左右，如果用于润肠通便，不宜久煎。
由于决明子的苦寒以及润肠通便作用明显，脾虚泄泻的人群不能饮用。
随着生活质量的提高，大家都注重养生和形体之美，美容院和养生行业把荷叶、山楂、决明子三味药多用于减肥；医学界将这三味药多用于清热解暑，散瘀降脂，活血通经，润肠通便，清热明目，大家可根据自己体质合理选用，最好在医生指导下合理运用。
