网友<北境漫步>的回复：
波特酒为葡萄牙名加强酒，工艺是将葡萄酒中加入葡萄酒精加强酒精度或者抑制葡萄继续发酵使酒中残留一定含量糖分，所以波特酒一般偏甜，波特种类繁多，大致有红宝石波特红宝石珍藏波特晚装瓶波特，传统晚装瓶年份波特，茶色波特等等，其中茶色波特有十年二十年三十年四十年等年份珍藏，酒精度数在二十度左右。干邑则是法国干邑区的白兰地有很高荣誉，除了干邑区的白兰地，其他地方的白兰地都不可以称为干邑，法国最著名的白兰地有干邑与阿尔马涅克（雅文邑），这些酒都是蒸馏酒度数40多度，而波特不是蒸馏酒度数偏低。与波特同级别的都叫加强酒比如雪莉酒。而白兰地 伏特加 威士忌 朗姆酒 龙舌兰（特基拉）都叫蒸馏酒，中国白酒也是蒸馏酒。
干邑与波特共同点一般都是用葡萄酿造，不同点一个是加强一个是蒸馏。
