今天给大家分享一个关于6岁宝宝食谱的问题(6岁宝宝食谱全图)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
6岁婴儿食谱和做法
6岁宝宝食谱:香菇炖豆腐
材料:
嫩豆腐2块,鲜香菇50克,竹笋25克,酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油适量。
练习:
1.豆腐洗净,切成小块,放入冷水锅中。加入少许料酒,大火煮至豆腐周围有小孔。去除豆腐中的水分。
2.豆腐中加入竹笋、鲜香菇、酱油、盐和高汤,焖煮20分钟,撒上味精,淋上香油即可。

听听声音。
2
6岁宝宝食谱:肉丝炒菠菜
材料:
猪瘦肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;10克洋葱、10克姜末。
练习:
1.将瘦猪肉切片,放入锅中,加入5g精盐和水淀粉,均匀停止上浆,热锅用温油抹平,捞出沥干油;菠菜洗净切成小块;韭菜洗净切段。
2.锅内放油烧热,与葱姜末一起放入炒锅中,均匀加入肉丝、酱油和香精,然后加入韭菜和菠菜翻炒,即可食用。

听听声音。
三
6岁宝宝食谱:清炒生蛤肉
材料:
生蛤蜊600克,九层宝塔嫩叶20片。葱、蒜、姜、红辣椒、料酒、高汤、盐和植物油。
练习:
1、生蛤蜊吐沙,洗净;葱、姜分别洗净切末;大蒜去皮洗净切成末;红辣椒去蒂去籽,洗净切片;九层塔嫩叶洗净沥干水分。
2.将锅置于火上,加入适量植物油,油热时加入葱花、姜末、蒜末和红辣椒片,然后加入蛤蜊翻炒几下,然后加入料酒和高汤。
3.将生蛤蜊用大火煮至微微张开,拌入九层宝塔叶,加盐调味,关火,盖上盖子炖约3分钟。

听听声音。
四
6岁宝宝食谱:酱烤茄子
材料:
茄子1公斤、柿子椒100克、西红柿150克、植物油2公斤、甜面酱50克、糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克;葱10克,姜10克,蒜末10克。
练习:
1.茄子去皮,切成2厘米见方的块;柿子椒去籽,切成小块;西红柿洗净,切成小块。
2.锅中烧热油,将茄子炸至金黄色捞出;锅中倒油,留少许油,将葱、姜、蒜末和甜面酱一起炒香,有香味时加入水;
3.然后将酱油、糖、盐、味精和茄子放入锅中煮沸,加入青椒和西红柿,然后一起烧,使其变稠。
6岁儿童不断增长的饮食
6岁儿童不断增长的饮食
6岁儿童长高食谱。孩子是妈妈心中的心尖,6岁是孩子身体发育非常关键的时期。这个时候,可以给孩子做一些高大上的食物。接下来,我将带您了解6岁儿童长高的食谱。
6岁孩子长高食谱1
食谱一:蛋黄粥
煮熟的新鲜鸡蛋,去掉蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研磨后加入煮好的米粥中均匀食用,每天一至两次。蛋黄富含卵磷脂、钙、磷和维生素A,以及多种脂类。它味道鲜美,适合婴儿食用。
食谱2:猪肝和鸡蛋
鲜猪肝50克、鲜鸡蛋1个、大米100克。将大米放入锅中煮至开花。猪肝打成泥,用少许食用油炒熟备用。鸡蛋打成蛋花,和热鸡肝一起放入粥中煮粥。加热调味后,隔天食用。猪肝富含优质蛋白质、钙、磷和维生素A,鸡蛋含有婴儿生长所需的卵蛋白和卵清蛋白,还富含钙、磷等无机盐,是儿童的理想食品。
食谱三:猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。猪脊骨用清水洗净,切碎,放入砂锅中,加入适量清水,用大火煮两个小时。然后把洗好的菠菜放入汤里,再煮10分钟,加入调料,吃汤里的菠菜。猪脊骨中含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素有很好的效果。
食谱四:鸡肝猪腿黄芪汤
取鲜鸡肝50克、鲜猪腿骨50克、黄芪30克、五味子3克。鸡肝切片备用;将猪腿骨粉碎成块,与黄芪、五味子一起放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸一小时,然后过滤掉骨渣和残渣。然后将鸡肝片放入煮好的猪骨汤中煮熟,根据口味添加调味料,趁热吃鸡肝喝汤。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷和多种维生素,猪腿骨还含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素。黄芪和五味子的组合有利于蛋白质、钙和磷的吸收,对儿童长骨的生长发育非常有益。
食谱5:牡蛎肉汤
取鲜牡蛎肉100克,姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅中,加入少许姜丝,加入适量水,用中火煨成浓汤,加入少许调料,趁热食用牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类、钙、磷等无机盐和各种矿物质。这是一种促进高质量的简单可行的汤剂。
食谱6:虾皮、切碎的蔬菜和鸡蛋汤。
取虾皮5克、大白菜50克、鸡蛋1个、调料等。虾皮洗净,用温水泡软,然后切成片;大白菜洗净焯水,然后切块;虾皮、菜末和打好的鸡蛋混合均匀,少加水;加入少许调料,上锅或微波炉蒸3-5分钟。虾皮富含钙和磷,是一种很好的食物,应该从小让宝宝接受。白菜焯水后,可以去除一些草酸和植酸,这样会更有利于钙的吸收,鸡蛋的好处就更不用说了。这样的鸡蛋羹可以满足6个月大的宝宝一整天至少30%的蛋白质需求和10%的钙需求,这对宝宝的骨骼发育有帮助。
食谱7:鱼露烩面
去骨鱼20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。西红柿去皮切成小块,鱼用盐捣碎;加热底油,煸炒西红柿,然后加入鸡汤调味;汤煮开后,加入面条。煮开后关火,放入鱼泥,小火慢炖,闻到香味后关火。鱼不仅可以使婴儿长得更高,还可以帮助他们的大脑发育并变得更聪明。普通的智慧脸也可以补充宝宝生长发育所需的能量、维生素和脂肪。孩子更大的不良饮食习惯就是挑食和偏食。父母不应该粗暴地强迫孩子吃饭,而是应该耐心地循序渐进地引导他们。只要坚持下去,你就会逐渐改掉挑食、偏食的不良饮食习惯。
6岁儿童长高食谱2
孩子吃什么能长高?
添加食物1:黑豆
大豆是公认的高蛋白食物,蛋白质含量更高的是黑豆,它的热量很低,吃多了也不怕发胖。它可以和米饭一起煮或磨成黑豆浆。如果孩子不喜欢黑豆,可以吃花生。
添加食物2:鸡蛋
孩子一般不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质(蛋白质)中丰富的蛋清。鸡蛋是高蛋白食物,是成长期儿童的更佳食物。虽然蛋黄胆固醇高,但只要控制每天吃鸡蛋的数量,就不会有大问题。每天吃1-2个鸡蛋。
添加食物3:牛奶
牛奶是孩子长高必不可少的食物。因为牛奶中含有钙,这是一种有益于骨骼生长的营养物质。每天喝3杯牛奶可以获得生长所需的钙。然而,有些孩子不喜欢牛奶的味道。如果家里的孩子不喜欢牛奶,就让他们吃奶酪配酸奶。
添加食物4:菠菜
菠菜富含铁和钙。成长中的孩子需要补充铁和钙,所以他们可以多吃菠菜。然而,许多孩子对菠菜非常抗拒,孩子们往往不喜欢直接按照大人的口味 *** 的菠菜。所以你可以把菠菜切碎,拌进饭团里。
添加食物5:沙丁鱼
沙丁鱼富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻中含有的植物钙更容易消化吸收,对孩子的成长非常有帮助。凤尾鱼、银鱼、葫芦鱼等有骨有肉的海鲜都是不错的食物。
添加食物6:胡萝卜
富含维生素A,有助于蛋白质的合成。但是胡萝卜有一种特殊的味道,尤其是大胡萝卜,比较重,孩子不喜欢吃。因此,如果你想让孩子吃胡萝卜,你可以考虑将苹果混合在一起榨成果汁。也可以把胡萝卜切成丁,和其他食材一起做炒饭。
6岁孩子长高食谱3
男生长高有哪些食谱?
1.100%蛋白质。蛋白质可以使体内多余的脂肪迅速燃烧,减轻体重并增强人体对疾病和疲劳的抵抗力。
2.肉、鱼和蛋富含动物蛋白。
3.鸡蛋。在各种动物蛋白中,鸡蛋是最重要的食物。
4、早餐不能省。事实上,在西方人眼中,早餐是一天中的主餐。不管你有多重,你必须吃早餐。
5.少吃零食。零食,如糖果、巧克力和花生。它们大多含有高热量,这是非常危险的。
6、量要多,热量要少。水果西瓜意味着即使你吃得很饱,你也几乎没有热量;蔬菜汤也是。
7.维生素供应。维生素是生命之源。为了美容和营养,我们应该每天提供足够的维生素。
8.多吃生菜。比如胡萝卜、芹菜等低热量食物,生菜没有经过烹饪,其营养成分没有被破坏。很多模特都有随时伸手拿生菜的习惯。
如何保持美丽的身材
1.慢慢吃。在享受味道的同时细嚼慢咽可以减轻空腹部感觉。观察一个苗条的人,吃饭的时间总是比贪吃的人长一倍。
2.多喝水。水不含卡路里,永远不会发胖。当你想喝茶或喝酒时,不妨改用水,这样可以洗去体内的杂质,使你的皮肤更加美丽。
3.生吃。油腻的酱料是肥胖的原因,所以要避免它,尽量吃天然的味道。
4.人工甜味取代了糖。糖是更高的能量资源,最终会变成热量。其他脂肪或淀粉储存在体内。如果食物中必须有甜味,那么用人工甜味代替高热量的糖并增加体重没有什么坏处。
5.沙拉。沙拉对美容有很大的作用。但不用说,沙拉的热量很高,所以更好换成热量更低的白酱或柠檬汁。
如果妈妈经常给孩子做富含蛋白质、维生素和钙的食物,那么让宝宝长高的愿望一定会实现。一个又高又帅的男生会很讨人喜欢,所以找一个漂亮的女朋友是非常容易的。因此,如果你想长得更高,你必须从改善饮食开始。
6岁儿童营养餐食谱大全
儿童营养餐的食谱如下:
食谱一:牛奶、鸡蛋和玉米片食谱二:牛奶软饼、薄肝片和蔬菜汁食谱三:牛奶蛋糕和水果食谱四:小米粥和花卷咸鸭蛋食谱五:红豆红薯粥和叉烧包食谱六:虾仁鸡蛋汤圆、菠菜豆腐汤食谱七:牛奶蛋糕和水果食谱八:鸡肉蔬菜粥和熟鹌鹑。
6岁儿童营养晚餐的食谱和做法非常简单。
在为6岁的孩子准备晚餐时,妈妈们除了主食外,还应该添加牛奶、鸡蛋或豆制品,并尽量为孩子准备各种健康的食物。下面我为6岁的孩子准备了一份晚餐食谱,希望对你有帮助!
6岁儿童晚餐食谱:甜瓜荷叶汤
食材:冬瓜、荷叶、瘦肉、少许盐。
生产流程:
1.冬瓜洗净去皮切块。荷叶洗净,扎好。把瘦肉切成块。
2.将所有材料放入锅中,让水煮沸两个小时。
功效:荷叶具有清热解毒的功效,适合宝宝夏天食用。
6岁儿童晚餐食谱:核桃牛奶花生糊
食材:花生、核桃、马蹄粉、牛奶、少许冰糖。
生产流程:
1.花生磨成粉,马蹄粉和牛奶加水调成糊状。
2.锅中加入适量的水煮沸,然后加入核桃和少许冰糖煮15分钟左右。
3.将花生糊慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,搅拌成糊状后煮沸。
功效:花生的营养价值高于谷类食物,可与一些动物性食物如鸡蛋、牛奶和肉类相媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,尤其是不饱和脂肪酸,非常适合儿童食用。
6岁儿童晚餐食谱:鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼、豆腐、香菜和猪肉、葱、蒜、姜、盐、花椒水、高汤和绍兴酒。
生产流程:
1.鲫鱼洗净后,用热水焯一下。
豆腐用热水烫一下,切成块。
3.将猪肉、欧芹、洋葱和生姜切片。
4.锅内放油烧热,放入葱、姜爆香,放入调料。
5.锅煮开后,将鱼和豆腐放入锅中,焖煮20分钟左右。
6.汤变成乳白色后,加入香菜:
功效:豆腐含有丰富的蛋白质和钙,以及多种矿物质,因此是儿童补钙的好选择。
6岁儿童晚餐食谱:苦瓜绿豆汤
食材:苦瓜、绿豆、少许白糖。
生产流程:
1.苦瓜清洗干净后,去掉瓤,切成条状,和绿豆一起放入锅中煮汤。
2.开水凉了之后你就可以吃了。
功效:绿豆有止渴利尿的作用。夏天吃不仅能补充营养,还能清热解毒。
6岁儿童晚餐食谱:鹌鹑蛋鸡丝汤
食材:鹌鹑蛋、熟鸡丝、黄瓜、鸡汤、盐、鸡精。
生产流程:
1.熟鹌鹑蛋,取出去壳:黄瓜洗净切片。
2.将锅置于火上,倒入鸡汤煮沸,加入煮好的鸡丝和黄瓜片,并加入盐和鸡精。
3.加入鹌鹑蛋,煮一会儿。
功效:鹌鹑蛋能强筋健骨、健脑益智,对营养不良和贫血有滋补作用。搭配滋补鸡肉,是学龄前儿童的美味补脑食品。
6岁儿童晚餐食谱:鲫鱼瘦肉汤
食材:鲫鱼、瘦肉、香菜、葱、姜、盐、料酒、白醋、糖。
生产流程:
1.鲫鱼洗净后,在鱼身上划两道口子。
2.将鱼放入热水中煮熟,捞出沥干水分。
3.瘦肉洗净切成小丁,姜切成片,香菜切成最终形状,洋葱切成细丝。
4.将鲫鱼、水、汤、盐和其他调味料放入锅中,烧开后炖半小时,加入香菜。
功效:鲫鱼鲜嫩,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有利于宝宝的生长发育。
6岁儿童的几种营养食谱
6岁的宝宝正处于生长发育阶段,那么6岁的宝宝应该吃什么呢?以下是我带来的一些6岁儿童营养食谱推荐。欢迎向他们学习,希望对你有帮助。
6岁儿童营养食谱
肉丝炒菠菜
食材:猪瘦肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;10克洋葱、10克姜末。
生产 *** :
1.猪瘦肉切片,放入锅中,加入5克精盐和水淀粉,均匀停止上浆,热锅温油抹平,捞出沥干水分;菠菜洗净切成小块;韭菜洗净切段。
第二,锅里放油,烧热后放入葱姜末,加入肉丝、酱油和香精搅拌均匀,然后加入韭菜和菠菜翻炒至生。
番茄炖牛肉
食材:牛肉2斤、番茄500克、花椒油50克、高汤50克、酱油50克、料酒15克、糖150克、味精5克、淀粉50克、八角5克、葱20克、姜10克。
生产 *** :
1.将牛肉洗净,放入锅中,加入水、葱、姜和八角,煮至肉可以用筷子穿。
2.西红柿洗净,用沸水焯一下,去皮,去籽,像切片一样切水,放在另一个锅里,加入100克糖彻底煮熟;取出晾凉,切成2厘米见方的小块。
第三,锅中加入少许油,将配料放大,炒至金黄色,然后加入葱、姜、料酒、酱油、味精、剩余的糖和高汤,搅拌均匀;然后加入牛肉,加水煮5分钟,取出西红柿的糖汁,放入锅中煮2-3分钟。汤汁浓稠时,用水淀粉勾芡,倒入花椒油。
蒸鱼糕
食材:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱姜蒜少许;适量的盐。
生产 *** :
1、将鱼去皮、去骨、去骨、磨碎;与豆瓣酱混合,制成小饼,放入蒸锅蒸熟。
第二步,鱼汤烧开,加入少许盐;把蒸好的鱼糕放在鱼汤里煮。
豆酱焖茄子
食材:茄子1千克、甜椒100克、番茄150克、植物油2千克、甜面酱50克、糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克;葱10克,姜10克,蒜末10克。
生产 *** :
1.茄子去皮,切成2厘米见方的块;柿子椒去籽,切成小块;西红柿洗净,切成小块。
2.锅中烧热油,将茄子煎至金黄色捞出;锅中倒油,留少许油,将葱、姜、蒜末和甜面酱一起炒香,有香味时加入水;然后将酱油、糖、盐、味精和茄子放入锅中煮沸,加入青椒和番茄,一起烧并勾芡。
虾皮冬瓜
配料:冬瓜1.25公斤、虾皮50克、花生油60克、精盐25克。
生产 *** :
先将冬瓜去皮,去瓤后切成小厚片;用温水洗净虾皮。
第二步,锅里放油,烧热,炒香瓜,然后加入虾皮和盐,翻炒均匀,加入少许水,彻底煮熟。
鸡肉蔬菜粥
材料:鸡胸肉50克、粳米15克、绿叶蔬菜15克、鹌鹑蛋2个。
生产 *** :
粳米煮粥。
将鸡胸肉剁成肉末,锅中加入少量植物油,油烧开后炒出鸡肉糊,放入粳米粥中煮。
加入少许精盐等。烹饪前,最后撒上蔬菜粉,就可以烹饪了。
蛋黄菠菜土豆泥
材料:土豆100克、熟蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。
练习:
1.土豆去皮,洗净,切成小块,放入锅中,加水煮沸,用勺子捣碎。
2.将煮熟的蛋黄压碎。
3.菠菜洗净,放入水中煮沸,切碎,用纱布过滤汁液。
4.将土豆泥放入小盘中,加入蔬菜汁、熟蛋黄和盐,搅拌均匀后即可食用。
牛奶、鸡蛋和燕麦片。
食材:250毫升牛奶、25克麦片和1个鸡蛋。
练习:
1.在锅里煮牛奶。鸡蛋碎了,散了。
2.加入麦片,搅拌至变稠。
3、倒入鸡蛋液,并等待出锅食用。
乳酪三明治
食材:2片面包、1片奶酪、1片火腿、适量千岛酱。
练习:
1.切掉面包的硬边。
将奶酪和火腿夹在两片面包之间。
3.将千岛酱涂在面包片、奶酪和火腿之间。
营养注意事项:奶酪是牛奶的精华“浓缩物”,而1公斤奶酪等于10公斤牛奶的精华。奶酪含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种对人体有益的微量营养素。它是最有营养的乳制品。奶酪适合儿童和青少年、孕妇、更年期妇女和需要补充体力的人。
西红柿和沙丁鱼球
材料:沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的西红柿、高汤和番茄酱。
练习:
1.将沙丁鱼洗净,去皮,去刺,放入碗中磨碎。
2.加入鸡蛋和淀粉,混合均匀,制成肉丸,然后在油锅中炸。
3.将番茄放入高汤中煮,加入番茄酱调味,然后将炸好的肉丸放入高汤中煮。
卷心菜蛋花汤
食材:大白菜50克、鸡蛋25克、高汤、盐。
练习:
1.白菜洗净切块,鸡蛋打散。
2.高汤加适量水煮沸,加入大白菜和少许盐,水沸腾后煮一会儿,倒入鸡蛋液,水沸腾后即可食用。
肉丝炒贡菜
食材:猪瘦肉25克、贡品100克、油、盐、葱、姜、水淀粉适量。
练习:
1.贡品洗净,切成段。猪肉切成小块,抓在水淀粉中,用一些盐抓均匀。
2、锅热,放油,放葱,炒姜,炒肉丝,肉变色后盛出。
3.锅中放油,放入贡品翻炒,加入少许盐翻炒。快熟时,加入肉丝翻炒至熟透。
莲藕猪骨汤
食材:莲藕30克、猪骨100克、红枣5-6颗、姜、胡椒粉、盐适量。
练习:
1.猪骨洗净,用姜、胡椒和盐炖。莲藕洗净切成薄片。
2.将莲藕和红枣放入汤中炖至熟。
烹饪注意事项:莲藕分为红莲和白莲,白莲的莲藕又长又白!红莲和莲藕又短又红!白莲可爽可脆!红莲适合炖汤。它尝起来很甜!用莲藕炖汤时要注意红莲的选择。
葱烧小黄鱼
食材:小黄鱼1条、胡萝卜20克、扁豆20克、芹菜20克、黄油适量、盐适量。
练习:
1.把洗好的鱼从肚子上切下来,抹上一层薄薄的盐。
2.将锅放在火上,加入黄油融化,将蔬菜洗净,切成丝放入鱼肚中,然后在锅里炖煮至熟。
鸡蛋炒菠菜
材料:鸡蛋25克,菠菜100克,油,盐,葱和姜。
练习:
1.菠菜洗净切碎。鸡蛋碎了,散了。
2、锅热,放油,加入鸡蛋和盐,翻炒。
3、锅中放少量油,放入葱段和姜片翻炒,然后放入菠菜,在差不多熟的时候放入煎蛋,翻炒几下即可食用。
营养预防措施:菠菜含有类胡萝卜素,鸡蛋含有维生素A,可以均衡保护视力。菠菜还含有叶酸。和鸡蛋一起吃可以提高鸡蛋中维生素B12的吸收率。
烹饪中的注意事项:菠菜中含有草酸,会阻碍人体对钙的吸收。经过这样的处理,菠菜中的草酸可以被去除,而且菠菜不容易有涩味。
什锦鸡丝汤
食材:鸡架1个、油菜20克、白菜20克、紫甘蓝20克、葱、姜、辣椒各适量。
练习:
1.原料洗净,洋葱切段,生姜切片,蔬菜切丝。
2.将鸡架放入锅中,水淹没鸡架,加入葱、姜片和少许胡椒粉煮。撇去油,加入一些盐。
3.加入蔬菜丝,煮至变软。
营养注意事项:大白菜含有抗氧化营养素,可抗衰老、提高人体免疫力、增进食欲、促进消化、预防便秘。孩子可以增加食欲,父母和祖父母可以提高抵抗力,延缓衰老。它是一种适合全家食用的蔬菜。
汉堡牛肉饼
材料:牛肉末400克、洋葱末15克、奶油3汤匙、面包粉120克、鸡蛋1个、色拉油50克、盐和胡椒粉。
练习:
1.取一个深盘,加入奶油和切碎的洋葱,用两用微波炉烤3分钟,然后拌入面包粉备用。
2.将鸡蛋加入牛肉末中搅拌均匀,然后加入烤洋葱末、盐和胡椒粉。混合均匀后, *** 6个肉饼。
3.烤盘加入色拉油,高速预热5分钟,放入牛肉饼,高速煎2分钟,翻面高速烤2分钟。
蘑菇奶油炖蔬菜
食材:油菜500克、芹菜25克、酸奶半杯、蘑菇奶油汤2/3杯、盐、胡椒、黄油或植物油。
练习:
1.油菜和芹菜洗净,芹菜切成细丝。油菜用开水煮熟,切成小块,与芹菜丝拌匀。
2.将蘑菇奶油汤与酸奶、油、盐和胡椒混合制成调料。
3.将蔬菜和调味料混合均匀,放入锅中炖煮10-15分钟。
营养注意事项:这道菜也可以直接和香菇一起炒。油菜含有植物激素,可以增加酶的形成,击退致癌物;香菇可以补充肝血,降低血脂,增强人体免疫力。油菜和蘑菇可以促进肠道代谢,减少身体脂肪堆积和预防癌症,全家人都可以食用。
炸鸡
材料:去皮去骨鸡肉250克、蒸蔬菜(青椒和胡萝卜)50克、蒜末1茶匙、姜末和酱油1茶匙、花生油、香油和淀粉1茶匙。
练习:
1.鸡肉洗净,切片,用淀粉上浆。在小碗中混合蒜末、姜末、酱油、香油和水 *** 调料。
2.锅中加入花生油。油热时,加入鸡片翻炒至熟。把鸡肉拿出来。
3.锅中加入花生油,加入蔬菜翻炒约1分钟,加入鸡片和调味料,小火翻炒至熟。
干海藻烤瓜
材料:冬瓜250克、干紫菜1茶匙、油1茶匙、小许盐。
练习:
1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成小块。用沸水洗虾。
2.锅中放油,烧热,放入冬瓜片,炒至半熟,加入虾仁和盐,翻炒均匀,加入少许水,煮至冬瓜变软入味。
营养注意事项:冬瓜含有大量的糖、维生素和矿物质。冬瓜还含有丙醇二酸,对防止人们发胖和提高体质有很好的作用。孩子经常吃,不仅可以增加营养,还可以防止体重过度增加。
烹饪注意事项:冬瓜可以炒,也可以做成汤。当瓜和肉一起煮时,瓜必须放在后面慢慢炖,以防止瓜煮过头。
鱼韭菜饺子
材料:草鱼1条、猪肥肉40克、韭菜100克、蛋清1个、花生油15克。饺子皮、盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、香油。
练习:
1.草鱼宰杀后洗净,去除头尾、骨刺和鱼皮,将洗净的鱼磨成糊状备用。将肥猪肉剁成泥备用。韭菜洗净,切成细粒,加入香油和花生油拌匀备用。
2.将鱼头和鱼骨放入锅中,加入清水,加入胡椒粉、料酒和鸡精,煮至汤呈乳白色,过滤掉残渣,得到鱼汤。
3.将脂肪糊加入鱼泥中搅拌均匀,然后加入盐、味精和蛋清搅拌,边搅拌边加入冷鱼汤,直到鱼汤浓厚,然后与韭菜颗粒搅拌均匀,即可得到鱼韭菜馅。
4.把馅料包在饺子皮里煮熟。
番茄炖豆腐
食材:番茄200克、南豆腐50克、葱、姜、盐、高汤、水淀粉。
练习:
1.西红柿洗净,切成丁。将南豆腐切成块。葱、姜洗净切丝。
2、锅热,放油,爆香葱和姜。将西红柿炒熟,放入南豆腐,加入适量的高汤和盐,轻轻翻炒均匀炖至西红柿软烂,加入适量的水淀粉勾芡,翻几下即可食用。
营养考虑:选择更红的番茄,因为更红、更成熟的番茄含有更多的番茄红素。不成熟的西红柿不能吃。未成熟的西红柿含有大量的“番茄碱”,吃多了会中毒。
烹饪中的注意事项:首先用开水烫一下西红柿,然后用冷水浸泡,然后用刀轻轻刮一下,这样很容易把西红柿皮剥下来。
猪肝菠菜汤
食材:猪肝50克、菠菜50克、植物油、盐、葱姜末、料酒适量。
练习:
1.猪肝洗净,切成小块,放入碗中,用适量的料酒、盐和水腌制一会儿。菠菜洗净,切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分。
2.锅置大火上,加入植物油烧热,加入葱姜末翻炒出香味,加入盐,加入约100克水,煮开后将肝片放入锅中,煮开后撇去浮沫,加入菠菜,再次煮开后倒入碗中即可食用。
营养笔记:动物肝脏是最经典的营养食品。一般来说,肝脏中各种营养物质的含量并不丰富,但也含有较多的蛋白质。
川味土豆烧排骨
食材:排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角、盐、冰糖、酱油和醋。
练习:
1.将排骨煮开,然后捞出过滤水备用。
2、锅里放油,不要太少,油热后,加入郫县豆瓣酱、切好的干辣椒、花椒、1~2个大料、冰糖和适量的酱油和醋,翻炒,并使用小火避免油炸。
3.调料炒熟后,开大火加入抄好的排骨翻炒至排骨的油被挤出。
4.加入已经泡过热水的排骨,盖上锅盖炖煮。
5、炖至汤汁差不多了,淋入一些香油,再放入土豆块和胡萝卜块翻炒。
6.将淹没的水加入锅中炖煮。
7.水快没了,这个时候可以加盐了!盐是根据你的口味添加的。
6岁宝宝的食谱介绍就到这里了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于6岁宝宝食谱和食谱的信息。