高铁食物有哪些？鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养的。
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高铁可以带吃的过安检吗
可以的，高铁是可以带吃的过安检的。
高铁可以带吃的过安检。只要你带的吃的没有特殊性气味，不属于违禁品的都可以，像零食之类的不属于违规物品的都是可以带上高铁的，只是在过安检的时候，需要把携带的食物放进危险品检查仪，通过安检门进行安全检查就可以。
但是具有特殊性气味的和具有危险性的食物是不允许在高铁上吃的，像榴莲之类的水果，臭豆腐，泡面，自热锅等带有刺激性气味和温度过高的食物，因为高铁是一个密封性空间，特殊气味可能会通过空调系统的传播而影响其它旅客的不适，而且自热锅冒出来的烟雾容易触发高铁上的烟雾报警装置，造成不必要的损失。一般的零食或者没有特殊的刺激性气味的食物都是没有限制的，只要不超重，都是可以过安检的。
高铁上不能携带的物品包括：国家禁止或限制运输的物品(例如：剪刀，水果刀);法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品(如易燃易爆品，具有腐蚀性的物品等);动物及妨碍公共卫生的物品(如家养的小狗、兔子、仓鼠等)，和带有恶臭，刺激性气味的物品;能够损坏或污染车辆的物品;规格或重量超过相关规定的。
高铁食物有哪些
1、鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养。
2、黄豆：每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。
3、芝麻酱：在每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪等营养物质。
4、木耳：含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，是猪肝含铁量的7倍。
5、猪肝：富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。
此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。
铁元素是血红素载氧的关键人体会因为营养不均、外伤、女性的生理周期，而导致缺铁的现象。
根据统计数据显示，华人女性缺铁的比例超过60%，素食女性更高达70%以上。
女性由于每个月的生理周期，导致大量血铁质的流失，因此女性对于铁质的需求度，远比男性高，由于华人使用红肉的机会远比西方人少，因此由天然食物获得的铁质也相对比西方人低。
铁质大多存在人体的肝脏、脾脏、骨髓及红血球中，因为他的主要功能是带氧，因此婴幼儿及孕妇对于铁质的需求量也会特别高，儿童及幼儿的铁摄取量不足，还可能影响脑补发育，因此孕妇、儿童及授乳期母亲，应特别留意铁质的摄取量。
