吃完生蚝千万别碰5种食物，吃完生蚝千万别碰5种食物：香肠、牛肉、豆腐、大蒜和胡萝卜。为了维持健康，在进食生蚝之前彻底洗手，吃完切勿立即接触准备好的食物，避免污染。
答案：
吃完生蚝千万别碰五种食物，序号如下：
1. 西瓜。
2. 芒果。
3. 橘子。
4. 蜜瓜。
5. 菠萝。
最近，看到有报道称有人因为吃完生蚝后紧接着摸了以上五种水果，最终出现中毒现象，甚至误入医院，这些行为引发了公众对吃生蚝后不能摸水果的警惕。
其实，生蚝属于比较脏的食物，在未烹调前，我们脸部接触的肌肤会有不易察觉的液体渗透，而这些液体有可能是生蚝混杂的病菌、细菌等。
而西瓜、芒果、橘子、蜜瓜、菠萝等水果属于柔软食物，是病菌更容易储存的载体，尤其是整个水果都容易沾染上生蚝的病菌。
在吃了生蚝前后都尽量不要接触水果，以免中毒而出现相关症状，如腹泻、恶心、甚至呕吐不止。
当然，最好的方法是在吃生蚝前先洗手，这样可以减少病菌染污得食物的几率，比如可以洗手 90 秒再吃。
居家养成“营养搭配习惯”也很重要，如烹调生蚝时将病菌热死杀，不要长时间放置等。
认准正规的美食餐饮服务店消费，即使吃生蚝也不会担心被上述风险的出现，这样可以杜绝风险的出现。
