今天给大家分享一个关于桃子营养价值的问题(桃子的营养价值、功效和作用)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
桃子的营养价值有哪些?
营养价值:
桃子是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B和C等。桃子的含铁量很高,几乎居水果之首,因此吃桃子可以预防贫血。
功效:
金生;润肠;促进血液循环;淘汰产品。主治:血瘀血瘀,脘腹痞块,杀虫,止咳升气,解心痹,消暴血,通经止腹痛,治血清,血癖,血燥,润大便,破瘀,杀三虫。
桃子含有丰富的维生素、矿物质和果酸,铁含量居水果之首。铁是人体造血的主要原料,对健康相当有益。桃子在许多草药中起着重要作用。
桃子味道温和,含有多种维生素、果酸和钙、磷等无机盐。其含铁量是苹果和梨的4 ~ 6倍。桃子具有补气血、滋阴生津的作用。桃子含铁量高,是缺铁性贫血患者的理想补充食品。
桃子的热量是多少?
桃子含有大量水分,但热量不高。每100克桃子约含48千卡热量。桃子营养丰富。每100克桃子含有约0.9克蛋白质、12克碳水化合物以及其他维生素、矿物质、膳食纤维,如维生素B1、维生素C、钙、磷、铁和钾。
桃子的属性是什么?
复合水果
桃子
桃属蔷薇科,桃属。据统计,世界上有1000多个桃品种,中国有800个,用于生产和栽培的约有30个。桃汁鲜美,芳香诱人,色泽鲜艳,营养丰富。每100克果肉含有7-15克糖、0.2-0.9克有机酸、0.8-0.8克蛋白质、0.1-0.5克脂肪、5毫克C3-5维生素C、0.01-0.02毫克维生素B1、0.2毫克维生素B2和1180毫克类胡萝卜素。
桃树是一种中等大小的树,个头小,易于栽培和管理,对土壤和气候的适应性强。可以选择合适的砧木和品种在南方、北方、山区和平原栽培。各种适宜盆栽观赏的开花桃、吊桃、长寿桃在绿化城市、美化人民生活中发挥了重要作用。桃起源于中国,已有4000多年的栽培历史。
作用:桃子味道好,全身都能散发出怡人的香味,而且富含营养物质,对身体有益,可以延年益寿。
桃子也有药用价值。唐代药理学家孙思邈称其为“肺之果”,并说“肺病当食之”。中医称肺为“焦脏”,喜湿恶燥。桃果肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素C和大量的水分。用于慢性支气管炎、支气管扩张、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等疾病,如干咳、咯血、慢性发热、盗汗等。,起到滋阴生津、益气润肺的保健作用。桃子富含胶质,可以吸收大肠中的大量水分,防止便秘。桃子的营养很肤浅。《大明本草》中说,将桃子晒干并定期服用可以起到美容养颜的作用。只是桃子干的含糖量太高了。用少量绿茶或花草茶冲开水要好得多,还可以改善风味。
值得注意的是,新鲜桃子种植在树下后极其耐储存,应趁新鲜食用。吃之前把桃毛洗干净,以免刺破皮肤起疹子;或被吸入呼吸道,引起咳嗽、喉咙发痒等症状。
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