圣诞节饼干（圣诞节饼干品种多,有相当一部分产品）

今天，我想和大家分享一下圣诞饼干的问题（圣诞饼干的品种很多，产品也相当多）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

圣诞饼干烤箱练习

材料:黄油120克、鸡蛋60克、糖粉60克。

180克低筋面粉

生产过程

1.在室温下软化黄油，筛入糖粉。将低筋面粉和盐混合过筛备用。

2.将室温软化的黄油搅打至变软，加入过筛的糖粉搅拌均匀。

3.加入蛋液搅拌均匀，然后加入香草精搅拌均匀。

4.加入过筛后的低筋面粉和盐拌匀，用保鲜袋包好放入冰箱冷藏30分钟左右。

5.取出在冰箱冷冻30分钟的面团，放在案板上，擀成约3毫米厚的薄片。

6.将提前准备好的各种形状的饼干成型，放在烤盘上。

7.将其放入预热至180℃的德普嵌入式烤箱中，放在中层10分钟。

8.10分钟后，让饼干冷却。

9.用准备好的蛋羹和各种装饰糖装饰。

我能从瑞幸的店里买到饼干吗？

瑞幸咖啡店的饼干不能带走，但瑞星店的饼干是收费的。在瑞士瑞信银行的小程序中，点咖啡可以低价兑换饼干。比如9.9元可以选择的饼干种类很多，圣诞款和姜饼人系列也很多，店里的饼干不能免费拿。瑞士瑞信银行可以根据季节限制推出许多饼干。你可以到店里询问详情。

奶油圣诞花环

调味品

全蛋液150克，细砂糖70克。

75克蛋糕粉和25克黄油。

调味品

奶油200克、糖16克、果酱适量、饼干适量、薄荷叶适量。

之一步

6英寸圆形模具，里面有油纸。

第二步

将鸡蛋和糖混合，用手动打蛋器打几下，将盆放入锅中加水加热，直到锅内水温微热，约40度，取出打蛋器。然后把黄油放入锅中，在水中融化。

第三步

分次加入细砂糖搅打至浓稠，数字8不会消失。

第四步

筛两次低粉。

第五步

旋转并混合。

第六步

将温热的黄油液倒在刮刀上，倒入蛋糕糊中搅拌均匀。

第七步

将蛋糕糊倒入模具中，轻轻摇晃，使表面光滑，并上下振动产生大气泡。

第八步

180度，中间层30分钟

第九步

装饰步骤:首先在蛋糕中间按一圈，取出一部分蛋糕，然后送上奶油、石膏、纸袋和一些奶油，切一个小口，在蛋糕上随意挤压线条，用果酱和饼干装饰，并放上薄荷叶。

饼干糖霜如何更快凝固？

1.食物烘干机 *** :使用食物烘干机可以说是最简单的 *** ，而且它干燥得非常快。

2.烤箱法:饼干预热好之后，关掉电源一两分钟，就可以放进烤箱烤了，很快就干了。

3.吹法:将饼干放在通风处，风有助于干燥。如果你等不及，你可以用吹风机吹几分钟。