阿萨姆奶茶与冰红茶反应

访客emo V游客 /2024-02-21

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网友<大牛哥>的回复：

楼主说的阿萨姆奶茶与冰红茶，应该是瓶装的吧？如果是，那麼冰红茶是含柠檬酸的，而阿萨姆奶茶是含蛋白质的，当蛋白质与的酸就会产生凝结，而产生分离与悬浮，咸豆浆，豆花就是加了醋，盐卤的原因。这种反应并没有危害。

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