春季煲汤（春季煲汤食谱大全及做法）

今天，我想和大家分享一下春季煲汤的问题（春季煲汤食谱和做法大全）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

春天煮什么汤好？

之一种，芝麻皮汤，因为芝麻可以改善发色，使头发乌黑发亮，滋润皮肤，更适合干燥多风的北方地区。

第二种是山药排骨汤，因为春天喝这种汤可以补气补虚，对皮肤和身体都有很好的作用。

第三，双豆菝葜猪瘦肉汤是指红豆和祛湿豆，两者都有健脾祛湿的功效，适合春季食用。

春季泥鳅煲汤的做法

首先去掉泥鳅的头部，洗净内脏。水中加入2片生姜，将1汤匙料酒烧开，将洗好的泥鳅倒入大火中炖2分钟。然后用清水洗掉黏膜。油热时，加入姜片和葱结翻炒。加入泥鳅，炒十几秒。移至砂锅中，加入水，煮开料酒。小火炖至鱼酥烂，汤汁浓稠。最后加盐调味即可。如果你喜欢辣椒，你可以加一些胡椒粉。

春季养生滋补汤的做法有哪些？

食材:薏米30克，干净猪蹄半斤左右。

做法:将大麦捣碎，猪蹄洗净切碎，与大麦一起放入砂锅中。加入1500毫升黄酒、生姜和水，盖上盖子。先用旺火煮沸，去除面汤上的浮沫，再用文火慢炖2小时左右；猪蹄煮熟后，依次加入盐、酱油、洋葱和胡椒粉。

春天灵芝炖汤喝什么药汤？

鸡骨草灵芝汤是广东著名的中医食疗名汤。

食材:灵芝5-10克、鸡骨草100克、土茯苓15克、罗汉果适量、陈皮（生姜）适量。

重量:3-4人

生产 *** :

1.将汤浸泡15分钟，洗净备用。

2.鲜肉（150克）（瘦肉/猪排/排骨）洗净后用沸水浸泡3分钟，以去除油脂杂质。

3.取陈皮1片或生姜2-3片，将所有食材和肉放入锅中，根据汤的重量调整水量，加入水，大火烧开，小火炖60-90分钟，加入适量盐。

鸽子春天喝什么汤更好？

材料

调味品

花胶130克

半只鸽子

调味品

2克盐

5颗红枣

沙参15克

党参15g

玉竹8克

枸杞5克

1片生姜

黄芪10克

明胶鸽子汤的做法

1.

准备好所需食材（鸽子可以选择老鸽子，汤更鲜美，阿胶提前泡好）

2.

鸽子肉洗净，切成大块。

3.

将党参、沙参折成小块，与鸽子肉、红枣、黄芪一起放入锅中。

4.

将泡好的口香糖和姜片放入锅中。

5.

加入足量的水（注:我选择的是迷你砂锅，煮的汤量大概是两人份，也就是三碗多的普通饭碗。如果家里有很多人，您需要为大锅添加配料）

6.

盖上盖子。大火煮沸后，转小火炖1小时。

7.

食用前加入少许盐调味。