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喀拉拉邦位于印度西南海岸,与斯里兰卡隔海相望。喀拉拉邦本身的意思是“椰子之乡”,在这里,大片的椰林是常见的景象,也是主要的收入来源。喀拉拉邦是一片神奇的绿地,盛产咖啡、橡胶、槟榔等热带作物。至少2000年来,人们一直航行到喀拉拉邦寻找香料、檀香木和象牙。
西有阿拉伯海,东有海拔500-2700米的西高止山脉,有40多条河流流经,喀拉拉邦具有独特的地理特征,因此成为亚洲最受欢迎的旅游目的地之一。四季如春的气候,覆盖着温柔海滩的漫长海岸,碧绿如玉的平静海水,郁郁葱葱的山丘,壮观的瀑布,无处不在的种植园和稻田,奇异的野生动物,印度草药医生的健康节日,各种迷人的艺术形式,历史文化纪念地和异国情调的盛宴,都给游客带来独特的体验。更重要的是,所有这些迷人的旅游景点都只有两个小时的车程。难怪《国家地理》旅游杂志将喀拉拉邦评为十大旅游天堂之一。
就像它的自然地理一样,喀拉拉邦以其人文地理景观而自豪。喀拉拉邦是印度最具文化活力的邦之一,那里有许多独特的集市和节日,在印度寺庙、穆斯林清真寺和基督教堂举行。喀拉拉邦最著名的当地卡塔卡利舞蹈热情奔放。舞者穿着耀眼的传统舞蹈服装,随着独特的印度音乐风格翩翩起舞,美不胜收。当然,我们熟悉喀拉拉邦的大象舞。
喀拉拉邦不朽的建筑遗址清楚地表明,这里曾经是文化和宗教的熔炉。位于Kodungallur的印度女神卡利古庙相当著名,该邦最古老的教堂、犹太教堂和清真寺也位于这一地区。Pattanam以北10公里处坐落着Cheraman Juma清真寺,据说是先知穆罕默德时代的产物。据传说,当地国王切拉曼佩鲁马尔(Cheraman Perumal)是印度第一个皈依伊斯兰教的人,他派马利克伊本德纳尔(Malik Ibn Deenar)修建清真寺。基督教徒认为,基督十二门徒之一的托马斯于公元52年在附近的阿芝柯德登陆,并在海岸上建立了印度第一座教堂。马拉巴的美食久负盛名,被誉为烹饪的奇迹。Sadhya是典型的喀拉拉邦豪华宴会,可以在香蕉叶上享用。这个宴会有米饭和超过14种蔬菜菜肴,如Sambar,Rasam,Olan,Kaalan,Pachadi,Kichadi,Aviyal等。上面还放了腌制脆皮Pappadam和香蕉片。最后,牛奶制成的甜食Payasam作为甜点。