香芋怎么做好吃?

网友<侠客>的回复：

油炸吃最好吃，特别是刚刚出锅的时候，切成薄片，炸出来就和薯片一样，撒上一点椒盐，如果爱吃甜的，可以撒上一些糖。

蒸扣肉也挺好吃的，切成一片一片的一片肉，一片芋头，蒸上一个多小时，特别的松软，又带着一点肉香。

还有一种比较清爽的吃法，就是和萝卜菜一起煮，全部切碎了，用水煮熟就行，煮成糊糊状。

口感特别的清新，有一种萝卜菜特有的苦味，然后芋头又是甜的，综合起来吃着还挺有滋味的。