网友<牛云>的回复:
茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。 类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。①通过调节免疫球蛋白的活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效;②抗变态反应和皮肤过敏反应;③舒缓肠胃紧张、止泻和利尿;④ 促进Vc的吸收,防治坏血病;①抗脂质过氧化,预防衰老;②对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用;③防辐射损伤,减轻放疗的不良反应;④防龋固齿和清除口臭的作用;⑤助消化作用;⑥ 有助于美容护肤。
网友
茶多酚的作用可以说非常多,茶叶的很多保健功效都归功于茶多酚。茶多酚的主要的好处有:抗癌、防治心血管疾病降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化、防治脑中风、抗血栓、提高免疫能力、美容护肤、清除口臭、助消化。不仅对人体茶多酚加入食物中还能起到保鲜防腐等功效。这都是茶多酚的功效,但是茶和茶多酚都不是药物以及专效保健品,想要提及其功效要长期合理的饮用。同时具有很强的消除有害自由基的作用、 抗衰老作用、抗辐射作用、对癌细胞的抑制作用、抗菌、杀菌作用、对艾滋病病毒的抑制作用。