酱油可以高温加热吗

访客work V游客 /2024-01-25

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不可以，酱油是不可以高温加热的。

酱油不能高温加热，否则其中的有机物会炭化。但在不高于100°C的情况下没问题。

食盐可以高温加热的，你的锅被高温熔化掉之前，食盐不会发生任何化学变化。

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